Que faire à Cognac ? Maisons de cognac, château et bords de Charente

Vous vous demandez que faire à Cognac, en Charente ? Capitale mondiale de l’eau-de-vie et ville natale de François Ier, Cognac a bien plus à offrir qu’un verre de son célèbre breuvage : on la découvre entre visites de chais, vieille ville, musées, balades au bord de la Charente et street art. On vous partage nos idées de visite, avec les parcours Legendr pour remonter le temps jusqu’en 1494.
Les incontournables à voir à Cognac
1. Visiter une maison de cognac
Difficile de venir à Cognac sans pousser la porte d’un chai ! C’est la visite incontournable. Hennessy (fondée en 1765) et Martell accueillent les visiteurs à deux pas du centre, Camus propose des visites de chais à la belle saison, et Rémy Martin fait découvrir son site d’élaboration en petit train, à Merpins. Petit conseil : pour la plupart, pensez à réserver. Programme et horaires sur le site de Destination Cognac.


2. Le château de Cognac, berceau de François Ier
Le château des Valois a vu naître François Ier en 1494. Racheté en 1795 par la famille Otard pour y faire vieillir son cognac, il abrite aujourd’hui la maison Baron Otard, qui en propose la visite. Histoire et dégustation dans un même lieu : on adore !
3. La vieille ville et les tours Saint-Jacques
Ruelles pavées, maisons à pans de bois et hôtels particuliers des XVe au XVIIIe siècles : la vieille ville se parcourt à pied, le nez en l’air, des tours Saint-Jacques, ancienne porte de la ville, à la maison de la Lieutenance.


4. Les musées : Les Distillateurs Culturels
Cognac réunit deux musées sous le nom des Distillateurs Culturels : la Maison du négociant – Musée d’art et d’histoire, dans un hôtel particulier, et le musée des Savoir-faire du cognac, consacré à la fabrication de l’eau-de-vie.
5. Les bords de Charente et le jardin public
Quand le soleil est de la partie, direction la rivière ! D’avril à octobre, le bateau La Demoiselle propose des balades commentées sur la Charente au départ du quai des Flamands. On peut aussi pagayer en kayak ou en paddle, pédaler sur la Flow Vélo, ou se promener dans le jardin public, dessiné en 1892 par Édouard André autour de l’hôtel de ville.


6. Le street art avec Wonderwall
Lancé en 2013, le parcours Wonderwall réunit des œuvres d’artistes de street art reconnus dans les rues de la ville. Il est gratuit et accessible toute l’année : idéal pour découvrir une autre facette de la ville, loin des chais.
Les parcours Legendr à Cognac : une naissance royale
Prêt à jouer les livreurs royaux ? Nous sommes le 12 septembre 1494 : l’héritier du trône vient de naître et son père, Charles d’Orléans, organise un banquet au château. Livrez tout le nécessaire sans vous faire prendre ! Ce parcours gratuit mêle réalité virtuelle, reconstitutions historiques et défis. Des lunettes de réalité virtuelle (4 €) et un kit découverte (7 €) sont en vente à l’office de tourisme. Les amateurs d’art urbain suivront aussi le parcours Wonderwall ou le CycloStreetart, le long de la Charente.
Découvrez aussi les parcours Legendr de Cognac dans notre portfolio.
Les grands rendez-vous de Cognac
Cognac Blues Passions anime la ville début juillet (du 1er au 4 juillet en 2026). La Fête du Cognac a lieu fin juillet au parc François-Ier, et le Festival Polar, gratuit, se tient à la mi-octobre (du 16 au 18 octobre 2026).
Que goûter à Cognac ?
Le cognac, évidemment (avec modération), à déguster lors d’une visite de chais, mais aussi le pineau des Charentes, l’apéritif local.
Autour de Cognac
Prolongez votre séjour à Jarnac, avec la maison natale de François Mitterrand, ou à Saint-Même-les-Carrières, dont les galeries souterraines servent de chais. Lisez aussi notre article Que faire à Saint-Même-les-Carrières ?
Informations pratiques
Venir à Cognac : en train, TGV jusqu’à Angoulême puis TER jusqu’à la gare de Cognac, ou bus 160/161 depuis Angoulême. Cognac est à 120 km de Bordeaux et 95 km de La Rochelle.
Office de tourisme : Destination Cognac, 48 boulevard Denfert-Rochereau (destination-cognac.com).
Application : téléchargez Legendr avant votre visite.
Questions fréquentes
Peut-on visiter une maison de cognac sans réserver ?
Mieux vaut réserver : les visites se font à heures fixes, et Rémy Martin demande une réservation.
Quelle maison de cognac est ouverte toute l’année ?
Hennessy accueille les visiteurs toute l’année. Martell et Baron Otard réduisent leurs horaires en hiver, et Camus ouvre de mai à septembre.
Que faire à Cognac en famille ?
Le parcours Legendr de la naissance royale, la balade en bateau sur la Charente et le street art de Wonderwall plaisent beaucoup aux enfants.
Quand venir à Cognac ?
Début juillet pour Cognac Blues Passions, fin juillet pour la Fête du Cognac, mi-octobre pour le Festival Polar. Les balades en bateau ont lieu d’avril à octobre.
